Kutai Kartanegara – Dinas Perkebunan Provinsi Kalimantan Timur kembali mengadakan Bimbingan Teknis (Bimtek) kepada 15 peserta Kelompok Tani Lempake Hijau, yang merupakan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) Lada Malonan, Muara Badak Kutai Kartanegara.
Kepala Dinas Perkebunan Kaltim, Ujang Rachmad menuturkan Bimtek tersebut merupakan bimbingan pasca panen lada di Desa Sallo Pelai, Kecamatan Muara Badak, Kabupaten Kutai Kartanegara. Kaltim dikenal sebagai penghasil lada dan berasal dari populasi lokal dan telah dibudidayakan selama berpuluh-puluh tahun.
“Sejak 2015 varietas lokal ini di daulat oleh Kementrian Pertanian sebagai lada varietas unggul nasional dengan nama Malonan 1,” katanya baru baru ini.
Ia mengungkapkan, beberapa tahun belakangan, perkebunan lada kembali diintensifkan, menurut informasi harga lebih baik dan peluang pasar internasional, tentu hal tersebut akan didukung.
Ujang Rachmad menuturkan Dinas Perkebunan Kutai Kartanegara melalui APBN telah memberikan bantuan pasca panen Lada Solar Dryer dan bak perendaman pada kelompok tani di Muara Badak, Kutai Kartanegara dengan harapan terjadi peningkatan mutu lada di daerah tersebut.
Lanjutnya pada 2018, Lada Malonan Muara Badak telah terdaftar dan menerima sertifikat indikasi geografis dari Kementrian Hukum dan HAM RI.
Ujang Rachmad menjelaskan, tujuan dari bimtek tersebut untuk meningkatkan nilai mutu lada putih, penguatan kelembagaan dan kemitraan usaha lada.
Selain itu juga untuk meningkatkan nilai jual dan peningkatan penjualan, meningkatkan pengetahuan tata niaga (pemasaran lada), serta pentingnya pengetahuan tentang permintaan pasar terhadap penanganan pasca panen lada dan mutu lada yang baik.
“Narasumber pada kegiatan Bimtek berasal dari Balai Besar Penelitian Pasca Panen Bogor dan Balai Penelitian Tanaman Obat dan Rempah Bogor,” katanya.
Sementara Bimtek dibuka Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Dinas Perkebunan Provinsi Kaltim, Taufiq Kurrahman dan dihadiri oleh Kepala Seksi Pengolahan dan Pemasaran Dinas Perkebunan Kabupaten Kukar. (Adv/Diskominfo Kaltim)
Pewarta : Adit
Editor : Rhd
